CWTCH* Mietküche St. Johann

Eine mietbare Küche im Attika-Geschoss des Genossenschaftshauses point commun mit Blick über die Dächer Basels.

CWTCH*
*/kʊtʃ/ Walisisch 1. Ein Küchenschrank oder Kämmerchen 2. Eine Umarmung oder ein Ort der Geborgenheit

CWTCH* ist eine 42 qm grosse, mietbare Küche im Attika-Geschoss (5.OG) des Genossenschaftshauses point commun mit Blick über die Dächer Basels. Sie befindet sich im Lysbüchel Süd, einem neuen Quartier mit Pioniercharakter im St. Johann.

Die Vereinsküche besteht aus einer gut ausgestatteten gewerblich geprüften Küche und einem offenen Esszimmer mit Zugang zur Terrasse mit Weitblick. Sie bietet Platz für etwa 20 Personen.

Mieten

Möchtest Du ein Popup-Dinner, einen Sauerteig-Workshop, einen Hochzeitsapéro, eine Schnippelparty, eine Kimchi-Produktion, einen Mittagstisch, eine Geburtstagsfeier oder einen Kinder-Pastakurs in unserer Küche durchführen?

Voraussichtlich ab November 2022 kann CWTCH* gemietet werden. Gerne sind wir auch dabei behilflich, die richtigen Catering-Partner*innen für Dich zu finden. Kontaktiere uns unverbindlich für ein Angebot.

Über uns

Gemeinsam haben wir einerseits, dass wir gerne wohnen, kochen und essen - andererseits dass wir vielseitig aktive Akteur*innen im Stadtleben von Basel sind.

Unser gemeinnütziger Verein gewährleistet den Betrieb von CWTCH*. Wir sind Architekt*innen, Musiker*innen, Künstler*innen, Weinhändler*innen, Gartenbauer*innen, Informatiker*innen, Grafiker*innen, Kaffeeröster*innen und viele andere Menschen.

Das Hauptziel von CWTCH* ist es, eine aktive Plattform zu schaffen, um innerhalb und ausserhalb der Hausgemeinschaft innovative, engagierte und nachhaltig denkende Menschen zu versammeln, welche Ideen und Visionen im Bereich Lebensmittel und Gastronomie austauschen und umsetzen wollen. Doch darüber hinaus möchten wir unsere Küche auch ganz einfach an interessierte Menschen vermieten.

Unser Haus

Die Fassade ist aus Lehmsteinen, eine innovative und nachhaltige Bauweise, die Pioniercharakter im städtischen Raum hat.

Zusammen mit dem jungen Architekturbüro NEUME haben wir ein ökologisches Mehrparteienhaus gebaut und im Frühjahr 2022 bezogen. Die Fassade ist aus Lehmsteinen von Terrabloc gefertigt, eine innovative und nachhaltige Bauweise, die Pioniercharakter im städtischen Raum hat. Das Haus besteht aus fünf Vollgeschossen, zwei Attika-Geschossen und einer begehbaren Dachterrasse. Insgesamt sind elf Wohnungen zwischen 1.5 bis 4.5 Zimmern entstanden. Im Attikageschoss befindet sich die mietbare Vereinsküche «CWTCH». Im Dachgeschoss haben wir ein gemeinschaftlich genutztes Gästezimmer und ein Badezimmer mit Badewanne eingebaut. Der Innenausbau ist durch Einfachheit und Reduktion gekennzeichnet und schafft so eine besondere, moderne Wohnästhetik. Die Dachterrasse, der Aussenbereich der Küche sowie der Hinterhof sind als urbaner Stadtgarten mit essbaren Pflanzen gestaltet, die direkt in der gemeinschaftlich genutzten Küche verarbeitet werden können. Als Genossenschaft legen wir grossen Wert darauf, beim Bauen robuste und qualitativ hochwertige Materialien zu verwenden.

Gekochtes

Weitere Bilder von CWTCH* findest du hier.

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!

CWTCH* - Lothringerstrasse 164 - CH-4056 Basel cooking@cwtch.ch